{"id":3327,"date":"2020-05-18T16:47:48","date_gmt":"2020-05-18T16:47:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.amado.pt\/aluguer\/?post_type=product&#038;p=3327"},"modified":"2025-01-28T12:16:36","modified_gmt":"2025-01-28T12:16:36","slug":"dicas-como-dispor-a-mesa-para-um-banquete","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.amado.pt\/aluguer\/dicas-como-dispor-a-mesa-para-um-banquete\/","title":{"rendered":"#50 Dicas: como dispor a mesa para um banquete"},"content":{"rendered":"<h2>7 Dicas de mise en place:<br \/>\nCompor as mesas para ocasi\u00f5es especiais!<\/h2>\n<p><em>mise en place<\/em> \u00e9 um termo franc\u00eas muito utilizado no mundo da gastronomia. No sentido literal, significa \u201cp\u00f4r em ordem\u201d. O conceito aplica-se n\u00e3o s\u00f3 \u00e0 confe\u00e7\u00e3o dos alimentos, mas tamb\u00e9m \u00e0 disposi\u00e7\u00e3o da mesa onde estes s\u00e3o servidos.<\/p>\n<p>Na hora de realizar a mise en place da sua mesa para uma ocasi\u00e3o importante, n\u00e3o deve esquecer alguns detalhes. Confie nas nossas dicas, para que o momento n\u00e3o seja apenas especial, mas igualmente inesquec\u00edvel.<\/p>\n<h3>1. Ementa<\/h3>\n<p>Antes de pensar na lou\u00e7a e nos copos, fa\u00e7a uma reflex\u00e3o sobre o que vai servir como refei\u00e7\u00e3o e bebidas.<br \/>\nN\u00e3o se pode esquecer de que, se se trata de uma ocasi\u00e3o especial e inesquec\u00edvel, o menu deve ser igualmente exclusivo.<\/p>\n<h3>2. Roupa de mesa<\/h3>\n<p>No <em>mise en place<\/em>, a roupa de <strong><a href=\"https:\/\/www.amado.pt\/aluguer\/produto\/mesas-redondas-1-80mts\/\">mesa<\/a><\/strong> \u00e9 muit\u00edssimo importante. Esta deve ser confort\u00e1vel, de <strong><a href=\"https:\/\/www.amado.pt\/aluguer\/produto\/toalha-de-mesa-branca\/\">tecido claro e de qualidade<\/a><\/strong>. Cores como branco, marfim e p\u00e9rola s\u00e3o solu\u00e7\u00f5es seguras e elegantes, \u00e9 recomend\u00e1vel que se opte por <strong><a href=\"https:\/\/www.amado.pt\/aluguer\/produto\/guardanapo-branco-hotel\/\">guardanapos de tecido<\/a><\/strong> ou de <strong><a href=\"https:\/\/www.amado.pt\/aluguer\/produto\/guardanapo-de-linho\/\">guardanapos de linho<\/a><\/strong>.<\/p>\n<h3><a href=\"https:\/\/www.amado.pt\/aluguer\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/como-dispor-a-mesa-para-um-banquete.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-3905 aligncenter\" src=\"https:\/\/www.amado.pt\/aluguer\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/como-dispor-a-mesa-para-um-banquete.jpg\" alt=\"como dispor a mesa para um banquete\" width=\"650\" height=\"460\" srcset=\"https:\/\/www.amado.pt\/aluguer\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/como-dispor-a-mesa-para-um-banquete.jpg 650w, https:\/\/www.amado.pt\/aluguer\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/como-dispor-a-mesa-para-um-banquete-300x212.jpg 300w, https:\/\/www.amado.pt\/aluguer\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/como-dispor-a-mesa-para-um-banquete-510x361.jpg 510w\" sizes=\"auto, (max-width: 650px) 100vw, 650px\" \/><\/a>3. Cutelaria<\/h3>\n<p>Na hora de escolher a cutelaria, opte por uma linha simples com, pelo menos, 4 mm de espessura \u00e9 o ideal.<br \/>\nPe\u00e7as com corpo, mas de formas intemporais. <a href=\"https:\/\/www.amado.pt\/aluguer\/categoria-produto\/todos-os-produtos\/loicas-e-copos\/talheres\/\"><strong>Talheres<\/strong><\/a> de acabamento normal brilhante \u00e9 o mais consensual.<br \/>\nA disposi\u00e7\u00e3o da cutelaria deve seguir as regras b\u00e1sicas de etiqueta e protocolo, ou seja, deve ser colocada na ordem inversa \u00e0 sua utiliza\u00e7\u00e3o.<\/p>\n<h3>4. Porcelana<\/h3>\n<p>No respeitante \u00e0 <a href=\"https:\/\/www.amado.pt\/aluguer\/categoria-produto\/todos-os-produtos\/loicas-e-copos\/loicas\/\"><strong>porcelana<\/strong><\/a>, de prefer\u00eancia uma linha em branco de tons suaves.<\/p>\n<h3>5. Disposi\u00e7\u00e3o<\/h3>\n<p>A disposi\u00e7\u00e3o da mesa deve depender da forma como se vai servir a refei\u00e7\u00e3o, no servi\u00e7o \u00e0 americana, os pratos j\u00e1 v\u00eam compostos da cozinha, no tradicional, por sua vez, a refei\u00e7\u00e3o \u00e9 servida no lugar.<br \/>\nImportante \u00e9 tamb\u00e9m cont\u00e1ramos com <a href=\"https:\/\/www.amado.pt\/aluguer\/produto\/prato-marcador-inox\/\"><strong>pratos marcadores<\/strong><\/a> para, assim, \u201cmarcar\u201d cada lugar.<br \/>\nNo caso do servi\u00e7o tradicional, um\/dois <a href=\"https:\/\/www.amado.pt\/aluguer\/produto\/pratos-porcelana\/\"><strong>pratos rasos<\/strong><\/a> e um de <a href=\"https:\/\/www.amado.pt\/aluguer\/produto\/prato-de-sopa\/\"><strong>sopa<\/strong><\/a>. N\u00e3o esquecer o <a href=\"https:\/\/www.amado.pt\/aluguer\/produto\/prato-de-pao\/\"><strong>prato de p\u00e3o<\/strong><\/a>.<\/p>\n<h3>6. Copos<\/h3>\n<p>Os <a href=\"https:\/\/www.amado.pt\/aluguer\/categoria-produto\/todos-os-produtos\/loicas-e-copos\/copos\/\"><strong>copos<\/strong><\/a> s\u00e3o igualmente important\u00edssimos na mise en place, tendo em conta que s\u00e3o as pe\u00e7as mais altas em presen\u00e7a na <strong><a href=\"https:\/\/www.amado.pt\/aluguer\/produto\/mesas-redondas-1-80mts\/\">mesa<\/a><\/strong>.<br \/>\nA sua forma deve ser adequada ao servi\u00e7o de porcelana e cutelaria, mas acima de tudo \u00e0s bebidas que vai servir, sejam <a href=\"https:\/\/www.amado.pt\/aluguer\/produto\/copo-de-agua\/\"><strong>\u00e1gua<\/strong><\/a>, <a href=\"https:\/\/www.amado.pt\/aluguer\/produto\/copo-de-vinho-tinto\/\"><strong>vinho tinto<\/strong><\/a>, <a href=\"https:\/\/www.amado.pt\/aluguer\/produto\/copo-de-vinho-branco\/\"><strong>vinho branco<\/strong><\/a>, <a href=\"https:\/\/www.amado.pt\/aluguer\/produto\/copo-de-vinho-do-porto-siza-vieira\/\"><strong>Porto<\/strong><\/a> ou <a href=\"https:\/\/www.amado.pt\/aluguer\/produto\/flutes\/\"><strong>champanhe<\/strong><\/a>.<\/p>\n<p>Tamb\u00e9m neste ponto existem diversas op\u00e7\u00f5es a consider\u00e1ramos, uma vez que nem sempre s\u00e3o necess\u00e1rios cinco tipos de copos.<br \/>\nEstes elementos devem ser colocados de frente, do lado direito.<\/p>\n<h3>7. Decora\u00e7\u00e3o<\/h3>\n<p>Por fim, e quanto \u00e0 decora\u00e7\u00e3o geral da mesa, esta deve ser simples e central. Devemos optar preferencialmente por <strong><a href=\"https:\/\/www.amado.pt\/aluguer\/produto\/cubos-de-vidro\/\">flores naturais<\/a><\/strong> ou <a href=\"https:\/\/www.amado.pt\/aluguer\/produto\/casticais\/\"><strong>casti\u00e7ais<\/strong><\/a>. A levar em considera\u00e7\u00e3o que estes n\u00e3o se tornem um obst\u00e1culos \u00e0 vis\u00e3o.<\/p>\n<p>Propriedade intelectual e autor: <a href=\"http:\/\/costa-verde.com\/mise-en-place-mesa-ocasioes-especiais\/?utm_source=facebook-ads&amp;utm_medium=blog&amp;utm_campaign=dicas\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Porcelanas da Costa Verde SA<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>7 Dicas de mise en place: Compor as mesas para ocasi\u00f5es especiais! mise en place \u00e9 um termo franc\u00eas muito utilizado no mundo da gastronomia. 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